Galicia é un destino gastronómico incomparable, onde o mar e a terra se unen para ofrecer sabores auténticos e tradicións que se manteñen vivas en cada prato. Dende o polbo á feira ata a empanada galega, esta rexión conquista o padal de quen a visita.
 [**Compara viaxes en 1 minuto e aforra ata un 40 %**](https://www.viaxe.gal/comparador)



## Polbo á feira: o sabor máis galego

Preparado con sal, pemento e aceite de oliva sobre un prato de madeira, o polbo á feira é o prato estrela das festas e feiras galegas. En lugares como O Carballiño ou Melide atoparás algúns dos mellores exemplos desta delicia mariñeira.



## Empanada galega: tradición e variedade

A empanada é un símbolo da cociña galega. Pode ser de atún, zamburiñas, carne ou chocos, e cada vila ten a súa receita particular. En Santiago, A Coruña ou Lugo é fácil atopar panadarías artesás que a elaboran a diario.



## Mariscos das rías: frescura e calidade

Percebes, ameixas, berberechos e nécoras son parte esencial da mesa galega. As Rías Baixas son o mellor lugar para probalos, especialmente en portos como O Grove ou Cambados.



## Lacón con grelos: sabor de inverno

Este prato contundente combina lacón, grelos, patacas e chourizo. É típico dos meses fríos e celébrase en festas como a do Lacón con Grelos de Lugo.



## Tarta de Santiago: doce tradición

Elaborada con améndoas e espolvoreada con azucre en po, esta sobremesa é o final perfecto para calquera comida galega.



## Viños galegos: o acompañamento perfecto

Albariño, Godello ou Mencía son viños ideais para acompañar os pratos galegos, con denominacións de orixe recoñecidas como Rías Baixas ou Ribeira Sacra.

**Goza da gastronomía galega coa máxima tranquilidade e planifica a túa escapada perfecta.**
[**Compara viaxes en 1 minuto e aforra ata un 40 %**](https://www.viaxe.gal/comparador)


thumbnail_shutterstock_2568174367.webp

shutterstock_2568174367.webp

Onde probar os mellores pratos típicos de Galicia: polbo, empanada e máis

Toque de atención para los propietarios de vivienda en alquiler

Onde probar os mellores pratos típicos de Galicia: polbo, empanada e máis

Tabla de contenido